Smiling Dog ledový dezertní cider 375 ml

Smiling Dog ledový dezertní cider 375 ml

Na půli cesty mezi ciderem a calvadosem. Ice cider, ledový cider, vyrobený ze zmrzlé šťávy z hořkosladkých anglických jablek. Vyrábí v Aši Američan Craig, kolega a souputník Filipa z Rossbachu.

Jak chutná?
Jemný jako likér, trochu hořký, trochu sladký. Právě to je kouzlo anglických ciderových jablek.
Jak se vyrábí?
To takhle necháte jablka na stromě zmrznout. Trochu vás to sice štve, ale nějak to přežijete. Pak v lednu, ideálně když je tak mínus deset, je konečně seberete, vymačkáte z nich šťávu a tu necháte pomaličku polehoučku kvasit. Výsledkem je velká nádhera, které není moc (zkuste si taky moštovat zmrzlý jabka).
Kde se vyrábí?
Na rodinné farmě v Hranicích u Aše.
Kolik obsahuje alkoholu?
14 %
390 Kč