BACHA! suchý cidre č.3 HELLA HARD 330 ml

BACHA! suchý cidre č.3 HELLA HARD 330 ml

Suchý cider ze směsi starých odrůd, v kterém prim hraje Noneta. Tato "trojka" je ze sklizně roku 2018, takže se jedná o dobře vyzrálý a stabilizovaný cider.


Jak chutná?
Plná nefitrovaná chuť s. příjemnou hořčinou. Není sycený, takže se jedná o typickou španělskou sidru s minimálním přírodním CO2.
Jak se vyrábí?
Pár architektů Jan Pustějovský a Tereza Lemperová se v prostorách bývalé truhlárny rozhodl vyrábět cidre. Zprvu hledali jen vhodné prostory pro svůj ateliér. Ale to si tak člověk občas plánuje a dopadne to úplně jinak. Cidre dělají pomalu, po španělsku, bez sycení, bez slazení, bez pasterizace. Ze starých odrůd jabloní, jejichž udržení všemožně podporují. Styl to má, chuť to má taky, přírodní to je až na půdu. Za nás po všech stránkách v pořádku.
Kde se vyrábí?
V bývalých hospodářských prostorách lobečského zámku.
Kolik obsahuje alkoholu?
6,5 %.


Dejte si ještě jednoho BACHA!

59 Kč