Utopia Antonie Patience 2017 ledový cider 700ml

Utopia Antonie Patience 2017 ledový cider 700ml

Taky vás zarazila cena? Utopie? Vězte, že se jedná o opravdu  velkou nálož jablek, která je potřeba k výrobě dezertního likéru a který se standardně prodává v láhvi polovičního objemu. Další přidanou hodnotou je ortodoxní přístup Ivo Laurina  k tradiční naturální výrobě.

Jak chutná?

Výborně, jak také jinak. Krásná sladká tečka plná zdraví na závěr každé gurmánské hostiny.

Jak se vyrábí?

Zmražením jablek nebo moštu se získává koncentrovaný mošt, který pak 12 měsíců fermentuje v neutrálním dubovém sudu. Bez filtrace, pasterace, umělého sycení a slazení, bez přidaných siřičitanů, enzymů, kyselin a taninů. Prostě #jenomjablko a nic víc.

Kde se vyrábí?

V tvrzi Sudkův Důl u Tábora.

Kolik obsahuje alkoholu?

12 %

 

 

799 Kč