Cider talk by Provoco polosladký cider 750 ml (ročník 2019)

Cider talk by Provoco polosladký cider 750 ml (ročník 2019)
Tento polosladký cider stojí určitě za ochutnání. Dokonce byl letos oceněný na mezinárodním salónu SISGA v Asturii v kategorii polosladkých jako zlatý.
Jak chutná?

sladší s jemnou kyselinkou a s výrazným přírodním jablečným aromatem

Jak se vyrábí?
Ze zdravých jablek z Jižních Čech - z Chelčicko-Lhenické oblasti, pokud to chcete přesně. Krásně zralá jablka vylisují, mošt odkalí, rozkvasí na přirozených kvasinkách a za pomoci pouze biomechanických procesů (řízení teploty, přetáčení, odkalování, filtrování) nechají ve sklepě pomalu kvasit více jak pět měsíců. Pomocí tradiční metody keeving cider několikrát přetočí, díky čemuž zastaví kvašení bez potřeby pasterizovat - a zůstane jim přitom poměrně sladký, zcela živý nápoj.
Kde se vyrábí?
V jihočeských Chelčicích.
Kolik obsahuje alkoholu?
5 %.

129 Kč