Kliment Cidre brut 750 ml (ročník 2014)

Kliment Cidre brut 750 ml (ročník 2014)
Pomalu a citlivě vyráběný cidre dodávaný v nádherné lahvi. Při výrobě je kladen důraz na přirozenost - proto trvá dlouho a není do ní nijak zasahováno.
Jak chutná?
Střední cesta. Je blízký francouzskému typu cidrů. Plná chuť jablek s trochou trposti a kouřovým nádechem. Vynikající doplňek ke zrajícím sýrům.
Jak se vyrábí?
Metodou dlouhého zrání (tedy alespoň 6 měsíců) čerstvě vylisované jablečné šťávy z chemicky neošetřovaných veselých jabloní. Šťáva není nijak doslazovaná nebo upravovaná, není pasterizovaná. Alkohol v nápoji vzniká pouze kvašením cukrů obsažených v jablkách. Výsledný produkt není ani dosycován, bublinky v něm vznikají přirozeně. Po zrání v tancích dále dozrává přímo v lahvích.
Kde se vyrábí?
Ve Všenorech u Prahy, při břehu řeky Berounky.
Kolik obsahuje alkoholu?
5,4 %.
170 Kč